Вегетарианская пицца – настоящее удовольствие без мяса
Пицца – одно из самых любимых блюд для всех. Но обычно его одним из первых вычеркивают из меню те, кто сидит на диете и хочет похудеть. Однако не нужно быть столь радикальным и держаться подальше от этого кулинарного изыска. Есть несколько способов заменить традиционную выпечку альтернативной версией с более низким содержанием углеводов и менее калорийной начинкой с легкими ингредиентами, такими как фрукты и овощи.
В настоящее время около 6% всего населения земного шара являются вегетарианцами (зависит от региона), то есть не едят никакого мяса. Эти люди, вероятно, устали делать ставку на ветчину, колбасу, филе и моцареллу в качестве начинки для пиццы.
Вы можете злоупотреблять своим творчеством и использовать в тесте овощи, масличные культуры и даже фрукты, тем более, что мы можем найти их все в этот период. Большой секрет действительно вкусной вегетарианской или веганской пиццы заключается в проверке ингредиентов и комбинаций, чтобы извлечь из результата максимальный вкус, а овощи всегда должны быть очень свежими, как это практикуется в The BOX.
Вегетарианство
Вегетарианство, как правило, исключает все продукты из мяса животных. Со временем вегетарианство стало пищевой философией многих людей, и даже переросло в различные виды, такие как веганство или лактовегетарианство. Эти виды не лишены научной основы, но в целом они больше касаются взглядов на убийство животных и эксплуатацию животных для получения молока, кожи, мяса, яиц и даже меда. Существует также полувегетарианство, включающее только рыбу и морепродукты.
Выбор меню без мяса делается по разным причинам. Некоторые вегетарианцы не едят мясо по различным причинам: религиозные, культурные, медицинские, вкусовые и т. д.
Например, в городе Палитана, в Индии запрещено продавать любое мясо животных и яйца для употребления в пищу. Кроме того, разведение животных на убой стало преступлением, даже если оно идет на экспорт. Решение было принято местными властями после протеста 200 джайнских монахов, объявивших голодовку в знак протеста против убийства животных в городе. Для монахов, Боги дали право на жизнь всем существам, и не человеку решать, оставлять ли в живых или убивать животное. Этот тип вегетарианства является религиозным, а также культурным. Очень интересно, что в городе Палитана находится множество древних храмов, имеющих художественное и архитектурное значение (их стоит посетить).
Вегетарианская пицца
В Интернете можно найти сотни рецептов вегетарианской пиццы, приготовленной из растительных ингредиентов, и, по словам потребителей, «все они очень вкусные». Но в ресторане доставки The BOX вегетарианская пицца, приготовленная в строжайших итальянских традициях — это что-то особенно вкусное.
Вегетарианская пицца, например, с томатным соусом, грибами, брокколи, черри и оливковым маслом, рецепт которой вы найдете здесь, приятно удивит вас своими неповторимыми вкусами и ароматами.
Обычно в некоторых ресторанах здесь и по всему миру пиццу готовят без мяса, но с разновидностью орехов, такими как миндаль и мускатный орех, но есть даже рецепты с нутом и фасолью. Некоторые пиццерии используют сыры с разными начинками. Совет — пробуйте добавить сыры с разными травами и семенами, они очень вкусные, особенно те, которые по вкусу похожи на молоко и хорошо сочетаются с пиццей.
Однако на The BOX вкусовые испытания проводятся с течением времени, и только клиенты решают, насколько долго будет производиться тот или иной пункт меню. А раз вегетарианская пицца пользуется большой популярностью, а это значит не что иное, как то, что повара здесь хорошо справляются со своей работой, а наши клиенты уже точно знают, чего хотят.
Захотелось вкусненького?
Пицца Гардена
Очень насыщенная пицца. На ее вкус влияют хорошо сочетаемые ингредиенты, такие как: грибы, кукуруза, кабачки, помидоры, болгарский перец, оливковое масло и томатный соус. Как видите, это постная пицца, но когда вы ее едите, вы даже не вспомните о мясе.
Выпекается на очаге, как и все пиццы, приготовленные в The BOX, разумеется, в строгом соответствии с традиционной итальянской рецептурой. Рецепт здесь.
Грибы, безусловно, являются одним из самых любимых продуктов итальянской кухни. Они присутствуют в пасте, в ризотто, в супах и, конечно же, в пицце. Грибы вкусные и придают пицце интересную текстуру, в дополнение к ценности белка, эквивалентной мясу. Поэтому оно того стоит.
Кстати, о соусе для пиццы. Мы используем традиционный рецепт томатного соуса, который состоит из лука, чеснока, помидоров и специй. Томатный соус имеет большое значение для пиццы. На The BOX все овощи очень свежие и качественные. А салат из свежих овощей, например, Греческий из помидоров и огурцов, с луком, сладким перцем, оливками и сыром фета, хорошо смазанный оливковым маслом первого холодного отжима, завершит трапезу для тех, кто по традиции воздерживается от мяса и получает энергию вкусно и полезно.
Пицца Фунги
Те, кто придерживается вегетарианской диеты, но также выбирают меню с низким содержанием углеводов, будут искать продукты рекомендованные диетологами. Сначала, они будут пересчитывать все калории, чтобы сохранить фигуру и плоский живот. Для такого питание у нас тоже кое что найдется. Пицца с грибами придется по вкусу тем, кто придерживается без мясной диеты, а также тем, кто боится лишних килограммов. Мяса нет, но они могут побаловать себя вкусной едой. Вегетарианская пицца — один из таких вариантов. Ценна и как закуска, и как основное блюдо для встречи с друзьями, на тонкой тарелке грибно-овощная пицца будет иметь не более 180 калорий, 7 г жиров, 23 г углеводов, 8 г белков. И тогда лето, что может предложить нам лучше и полезнее, чем овощи и фрукты?
Пиццерия The BOX всегда была в тренде и предлагала своим клиентам самые качественные продукты для их любимых блюд.
Пицца Греческая
Известно, что томатный соус в The BOX готовят вручную повара ресторана. Мы используем для приготовления: томатный соус, моцарелла, фета, помидоры черри, маринованный шпинат, шампиньоны, оливки Каламата. Эта пицца является частью средиземноморской кухни, но с небольшим греческим уклоном. Маринованный шпинат будет выделяться, а любителям его не составит труда отличить. Достаточно один раз попробовать эту пиццу и еще один титул добавится в список ваших любимых блюд. Тем более, что диетологи рекомендуют шпинат как необходимый организму человека антиоксидант.
Вкус томатного соуса, в сочетании с моцареллой, фетой и помидорами черри, вместе с грибами и оливками, убедит даже самого ярого мясного гурмана в том, что его стоит попробовать, хотя бы раз, чтобы лично убедиться в том, что человечество без мяса может прожить еще много лет.
А мы можем только подогреть ваш аппетит и напомнить, что акция «закажи 4 пиццы и получи одну бесплатно» (4+1) по-прежнему действует с понедельника по пятницу.
Хочешь заказать пиццу?
Читать далее:
Откройте для себя полезные свойства пиццы, не жертвуя всеми усилиями, которые вы приложили для поддержания фигуры в предыдущие дни.
Хотите приготовить вкусную пиццу дома? Прочитайте секреты The BOX для приготовления идеального теста для пиццы.
Безусловный фаворит лета — греческий салат. Узнайте сейчас, в чем секрет приготовления вкуснейшего салата от The BOX.