Семь мифов о пицце

27 апреля 2016

Пицца — это удовольствие для всех и каждого. Часто, открывая еще одну коробку с пиццей, мы начинаем вспоминать разные мифы об этом блюде. Некоторых эти расхожие истории даже отпугивают. Что ж, настало время, отделить истину от закрепившихся в сознании мифов.

1. Миф: Пиццу придумали итальянцы.
На самом деле: Томатный соус в сочетании с сыром на корже из теста действительно родом из итальянского Неаполя. Но первую пиццу приготовили древние греки. Она напоминала сегодняшнюю фокаччу.

2. Миф: Пицца — блюдо дешевое.
На самом деле: Пиццу далеко не всегда можно назвать пищей бедняков. В Нью-Йорке, например, готовят пиццу с икрой и омарами, а стоит она тысячу долларов.

3. Миф: Чаще всего заказывают пиццу с двойным сыром
На самом деле: Согласно авторитетным данным службы доставки Foodler, чаще всего заказывают пиццу с различными добавками и начинками, а не с двойным сыром.

4. Миф: Пепперони — целиком детище и вклад итальянцев в гастрономическую культуру.
На самом деле: Пицца Пепперони — создание итало-американской кухни. Итальянцам здесь скорее принадлежит авторство острого соуса для этой пиццы.

5. Миф: Пицца должна разогреваться только в микроволновой печи или в духовке.
На самом деле: Эти два способа очень хороши. Но не стоит забывать про гриль и гратар. Здесь важно отметить, что духовка и гриль сделают корж хрустящим, а микроволновка — сочным.

6. Миф: Гавайскую пиццу придумали на Гавайях.
На самом деле: Гавайскую пиццу изобрели в Канаде.

7. Миф: Конкуренция на рынке пиццы высока, но компании уживаются без инцидентов.
На самом деле: Все не так просто. В 2011 году в Калифорнии несколько менеджеров одной из сети пиццерий подожгли здание своих конкурентов.

Другие статьи
ТОП 10 городов, где готовят самую вкусную пиццу
ТОП 10 городов, где готовят самую вкусную пиццу

Несколько месяцев назад был проведен опрос под названием „Choice Awards”. Тысячи читателей популярного сайта CNtraveler.com, посвященного путешествиям, выбрали места, где …

Пятница, 15 июля 2016
Узнать больше
Как приготовить пиццу за 10 минут. Советы Джейми Оливера
Как приготовить пиццу за 10 минут. Советы Джейми Оливера

Известный повар Джейми Оливер поделился парой своих ценных советов о том, как приготовить вкусную пиццу дома и всего за 10 …

Понедельник, 4 июля 2016
Узнать больше
Пицца способна помочь в борьбе против рака
Пицца способна помочь в борьбе против рака

Пицца способна помочь в борьбе против рака, к такому необычному выводу пришли итальянские ученые. Исследователи обнаружили, что у тех, кто …

Понедельник, 4 июля 2016
Узнать больше